中析研究所旗下CMA实验室进行的芸苔素检测,可测样品:植物性蛋白、素食食品等,会为您提供杂质检测、农药残留检测、添加剂检测等检测服务,并出具严谨、合规、标准的第三方检测报告。
项目详情:
通过各种检测手段和方法,对其成分含量、纯度、重金属残留等进行检测和测试,以确保芸苔素产品的质量和安全性符合标准要求。常用的芸苔素检测方法包括高效液相色谱法、气相色谱法、原子吸收光谱法等。
检测范围
芸苔素,植物性蛋白,食品添加剂,素食食品,膳食补充剂等。
检测项目
气味检测、味觉检测、杂质检测、水分含量、蛋白质含量、脂肪含量、碳水化合物含量、纤维素含量、维生素含量、矿物质含量、重金属含量、农药残留检测、有害微生物检测、致敏原检测、转基因成分检测、添加剂检测、过敏原检测、营养成分、微生物污染检测、真伪鉴别、质量稳定性、保存期限、溶解性、稳定性、可溶性蛋白含量、食用安全性、过敏原原料、食品接触材料、加工助剂、致癌物检测等。
技术相关、费用详情或其他测试项目请咨询工程师!
参考周期:常规测试7-15工作日,加急测试5个工作日.
检测仪器(部分):
酶联免疫吸附试验仪、高效液相色谱仪、气相色谱质谱仪、核磁共振仪、荧光光谱仪等。
检测详情(部分):
蛋白含量测试:测试芸苔素样品中的蛋白质含量,以测试其营养价值和纯度。可以使用典型的蛋白质分析方法,如Kjeldahl法、Bradford法或BCA法等。
氨基酸组成分析:分析芸苔素样品中各种氨基酸的含量和比例,以测试其氨基酸完整性和营养价值。
外观检测:检测芸苔素样品的外观,包括颜色、形状、纯净度等,以确保无明显的杂质或污染。
味觉测试:进行芸苔素样品的味觉测试,以测试其口感和味道是否符合要求。
微生物检测:测试芸苔素样品中的微生物污染情况,包括细菌、霉菌、酵母等,以确保其卫生和安全性。
重金属检测:检测芸苔素样品中的重金属含量,如铅、汞、镉等,以确保其符合食品安全标准。
遗留农药检测:测试芸苔素样品中是否存在农药残留,以确保其符合相关的农药残留标准。
参考标准
HG/T 4922~4924-2016 芸苔素乳油、可溶粉剂和水剂[合订本]
HG/T 4922-2016 芸苔素乳油
HG/T 4923-2016 芸苔素可溶粉剂
HG/T 4924-2016 芸苔素水剂
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。